娘と一緒に余ったバナナでケーキを作りました!

1歳の頃からほとんど毎日欠かさず食べていたバナナ。3歳半を前にして、急に食べなくなりました。
理由を聞くと「だってわたしおねえさんだから」という答えが返ってきました。幼稚園でそんな話になったのかな?よくわかりませんが、とにかくここ1週間ほどバナナを食べていません。
タイミング悪く、食べなくなる直前に安売りでバナナを2房買ってしまっていました。私も主人もバナナはあまり食べないので、野菜室の中で日に日に黒くなっていくバナナたち。
このかわいそうなバナナたちを救済すべく、クックパッドでバナナのレシピを検索して見ると、「ホットケーキミックスでバナナケーキ」というレシピを発見!ちょうど材料が全部家にあったので、これに決定!
娘も一緒に作ると張り切って、エプロン&三角巾で参戦。
バナナの皮をむいて、包丁で切って、潰して。あとは全部混ぜるだけ!
今までは、娘と料理をすると「やめてー!」の連続だったのですが、切ったり混ぜたり、だいぶ上手になってきたなあと成長を感じました。
オーブンで焼いて、出来上がり!簡単なのにとっても美味しく、しかもバナナを3本も使うことができました。
バナナたちを美味しく食べてあげられてよかったです。